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追溯“断链”困局如何破解?全链条追溯体系建设势在必行
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食药追溯监管

在全球大环境下,食药追溯监管常态化越来越受到关注,食品和医疗卫生行业事关民众民生大计,建立食品药品质量安全追溯体系早已成为大势所趋。

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食药追溯获政企认可

一方面,政府一直大力推进食品药品质量安全追溯体系建设,这大大加强了政府监管的效率,降低政府部门信息获取的成本;另一方面,消费者对于食药安全的日趋关注也倒逼企业打造透明高效的供应链,通过追溯体系的建设增强品牌影响力及提升消费者信心。

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追溯断链困局

从“最初一公里”到“最后一公里”的全流程追溯机制,一直是消费者最希望看到的追溯效果,让食品药品通过追溯实现来源可查、去向可追、责任可究,覆盖生产、流通全过程。

但在追溯落地时,全链追溯却遇到了瓶颈。在食品行业中,冷链是一个交接棒的环节,中间不能断,执行过程也不可逆,对全程温度的要求和时效的要求也会更高。食品企业的冷链物流成为全链条追溯体系中最易断链的环节。

此外,由于管理部门分散、条码数据不统一,造成流通环节扫码数据“断链”,消费者对于产品的全链条信息无法完整获取,使得产品的追溯链条断链缺失。

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加快物品编码发展,确保追溯信息互联互通

在医疗卫生领域,为药品和医疗器械申办商品条码是产业健康发展的大势所趋,不仅可以帮助企业提高在全球贸易与供应链管理中的效率和透明度,更能便于产品的流通销售,降低企业运作成本,并实现药品和医疗器械可追溯。而在统一编码标准的基础上建立全球数据交换系统,突破追溯壁垒,则具有重大意义。

专家学者建议应用国际统一标准的条码技术,采用与国际一致的编码体系,能够确保追溯信息的互联互通和追溯工作的有效性,进而实现全国乃至全球追溯。

无论是一维条码、二维条码,还是RFID电子标签、NFC电子标签等,这些数据载体都是用标准化的形式把个体的唯一编码写进系统。从标准化的系统来看,基于唯一编码和数据载体,在整个供应链中集聚更加高效的规范化数据,并实现系统间的数据交换,追溯系统就成型了。

可追溯机制是目前食品药品质量管理最重要的武器,也是一条非常成功有效的安全监管经验。潜利在食品及药品安全追溯领域拥有丰富经验,利用一物一码技术,实现各类产品从原材料、生产、仓储、物流运输、市场营销等各环节质量信息追溯。真正从从源头进行品质管控,为客户提供全链条的产品追溯解决方案。


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